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Comment conserver le pain ?

5 réponses · 3030 vues

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bonjour
depuis que je connais ce forum je fais tout mes pains mais je ne sais pas comment le conserver pour qu'il reste croustillant A la sortie du four c'est super mais après un temp ou il devient mou ou alors dur comme du bois que faire merci
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Hello, moi aussi je fais mon pain en map ( cuisson au four) je le conserve dans un torchon (et si tu as une boite a pain c'est encore mieux). Je le garde 3 jours comme ca après il devient dur.
Enfin si vous avez d'autres technique ca m'interresse aussi
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Je coupe en tranches mon pain tout frais, refroidi, je mets dans un sachet congélation.

Hop, congélateur, et je sors ce dont j'ai besoin à mesure. Un coup de micro-ondes, et je mange du pain frais !
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merci pour vos réponses
je voulais savoir quel genre de boite a pain a tu ? on dois l acheter en bois métal plastic
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Coucou,
Pour la boite à pain je pense pour moi q il vaut mieux en bois car en plastique ton pain risque de devenir tous mou, et en métal elle finie par rouiller.
Bonne journée
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ok merci