Comment faire du pain 'précuit' ?

Je voudrais essayer de faire du pain cet après-midi, pour demain matin. Comme il s'agit d'une tresse, j'avais envie qu'on puisse la manger tiède demain matin.

Puis-je la cuire cet après-midi, mais de façon incomplète, et la garder au frigo pour finir de la cuire demain matin, comme on peut le faire avec certains pains précuits du commerce ? Quelqu'un a-t-il déjà tenté ce genre d'expérience ?

Dans ce cas, de combien de temps dois-je réduire le temps de cuisson ?

Bonjour j'ai déjà essayée le pain précuit je le cuit jusqu'à ce qu'il soit bien lever et encore blanc dans le four


Tu le cuit le lendemain moi c'étais très bien
A+ Marinon

OK, merci !

Sinon ce que je fais moi, c'est congeler mes petits pains dés qu'ils ont refroidi, même si c'est pour manger dés le lendemain, c'est toujours meilleur qu'à moitié rassis.
Je mets au micro-onde en mode combiné (c'est à dire micro-ondes faible puissance + grill). Pour le temps je mets le nombre de petits pains + 1 minute. Donc 4 minutes pour 3 petits pains par exemple.
C'est parfaitement décongelé, chaud et moelleux comme si ça sortait du four.

Merci pour ces astuces, dès aujourd'hui je vais essayer