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Conseil pour fabrication des pains

5 réponses · 1025 vues

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coucou
Je suis nouvelle. Ce week-end on m'a donné une map et j'ai une question qui me turlupine: est-ce qu'on est obligé de se servir de la farine spéciale pour faire le pain ou peut-on utiliser de la farine normal qu'on utilise tous les jours?
Merci d'avance pour votre réponse
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SAlut , moi osi je suis nouvelle
donc bienvenue!!!!

moi je n'utilise pas de MAP mais je peux juste te dire que oui j'utilise de la farine normal enfin Type 45 ou 55 et sa le fait
peut être que d'otre pourront mieu te conseillé?? Question mais bon sinon sa doit marché
VOila voila!!
A la prochaine
tchao
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ok merci beaucoup
mais c quoi ce que vous appelé de la farine type 45 ou 55?
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en fait c bon g trouvé où est ce qu'on lisé farine type 55 ou45.
Je suis nulle désolé. Merci beaucoup.
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Bonsoir juju81

Alors la farine T55 est faite pour le pain, c'est la farine traditionnelle.
la farine T45 est faite pour la pâtisserie

Mais tu peux faire de la pâtisserie avec la T55 aussi
Par contre pour le pain je te conseille si tu trouves de la gruau T55, autrement la T55 traditionnelle fera l'affaire.

voila j'espère que tu y veras plus claire, si tu veux te documenter tape le mot farine en haut à droite dans "rechercher des recettes " tu auras de la lecture

A+ Serise Cligne de l'oeil
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ok merci beaucoup pour c renseignements En effet jy vois plus clair
Très Heureux