Croute trop dure

Bonjour a tous j'ai fait un pain blanc avec ma map mais je l'ai fait cuire dans le four. tres bon mais la croute trop dure pourtant j'ai mis un bol d'eau dans le four pendant la cuisson. avez vous une recette spéciale pour éviter cette croute trop dure. Merci pour vos réponses

SAlut

si ta croûte été trop dure, ça ne vien pas de ta recette, c'est jusque que ton four été mal réglé, éssaye de la mettre moin fort la prochaone fois

merci pour ta réponse vais mettre moins chaud la prochaine fois

moi ce que je fais pour une miche par exemple qui va cuire 30 min, je fais cuire 15 min a th7 puis les 15 dernières minutes a th5.

voilà, ca devrait arrangé ton pb de croûte dure.