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Des graines de lotus dans le pain?...

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Bonjour ,
Je viens de retrouver dans un placard un sachet de graines de lotus (pas périmées: ouf !), et je pensais m'en servir en les ajoutant à mon "Pain 3 minutes", avec des graines de sésame et peut-être de tournesol (ou de lin...).
Pensez-vous que je pourrais ajouter les graines de lotus à la pâte à pain (en les hachant d'abord?) sans gâcher ma préparation ? Quelqu'un a-t-il déjà fait ça?

J'ai aussi un sachet de dattes rouges séchées et un de dattes noires séchées (tout cela vient d'un supermarché chinois).

Qui pourrait me donner une idée pour les 2 sortes de dattes (j'en avais fait un dessert chinois en les faisant cuire avec les graines de lotus, mais ça n'était pas génial et j'aimerais trouver mieux).
Merci d'avance pour vos idées !
amicalement