Ingrédients
Équivalences
- 400 g de farine
- 2 yaourts blancs
- 1 cueillère à soupe de sucre
- 2 cueillères à soupe d'huile
- 2 cueillères à soupe d'eau
- 1 cueillère à soupe de sel
- 1 sachet de levure
Je viens de retrouver une merveilleuse recette de petits pains tout ronds, fait en 30 minutes et sans repos de la pâte.. Le rêve et tellement bons!!
Alors, il faut:
400 g de farine
2 yaourts blancs
1 cueillère à soupe de sucre
2 cueillères à soupe d'huile
2 cueillères à soupe d'eau
1 cueillère à soupe de sel
1 sachet de levure
Versez la farine dans un saladier, ajouter la levure, le sucre, le sel l'huile et les 2 yaourts battus. Commencer à pétrir, ajouter l'eau et faire une boule. Rajouter de la farine si la pâte colle.
Façonner 8 petites boules, les déposer sur une plaque huilée. Les faire cuire 25 minutes.
On peut les faire à la farine complète, rajouter des noix, des fines herbes, des pépites de chocolat....
Je mettrai une photo prochainement..
Alors, il faut:
400 g de farine
2 yaourts blancs
1 cueillère à soupe de sucre
2 cueillères à soupe d'huile
2 cueillères à soupe d'eau
1 cueillère à soupe de sel
1 sachet de levure
Versez la farine dans un saladier, ajouter la levure, le sucre, le sel l'huile et les 2 yaourts battus. Commencer à pétrir, ajouter l'eau et faire une boule. Rajouter de la farine si la pâte colle.
Façonner 8 petites boules, les déposer sur une plaque huilée. Les faire cuire 25 minutes.
On peut les faire à la farine complète, rajouter des noix, des fines herbes, des pépites de chocolat....
Je mettrai une photo prochainement..
Modifié (juin 2006)
