Aller au contenu

Fougasses aux olives noires

3 réponses · 8946 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pâte a pain
  • 300 g de farine tamisée
  • 1 sachet de levure à pain
  • 2 c à soupe d'huile d'olive
  • olives noires
Recette certifiée 100% sans IA
Fougasse aux olives noires.

Fougasse aux olives noiresVoir l'album

Ingrédients:

pâte a pain.
300 g de farine tamisée.
10 cl d'eau tiède.
1 sachet de levure à pain.
sel.2 c à soupe d'huile d'olive.

Préparation:

travailler la pâte a pain.
laisser reposer un peu.
Fougasse aux olives noiresVoir l'album
étaler la pâte avec les mains.
ajouter dessus les olives noires.
Fougasse aux olives noiresVoir l'album

badigeonner le dessus avec un pinceau.

mettre un papier sulfurisé sur une tôle.

mettre la fougasse au olives noires.
dans un four à 220°C à 35 mn.
Fougasse aux olives noiresVoir l'album

.
2
tres appetissante!
3
je vais essayer pour ce soir ... Cela m'a l'air vraiment simple ^^

Par contre peux tu dires s'il faut faire un levain avec de l'eau et levure avant ? ou tu mélanges tout en vrac d'un coup ?
4
raté total, ma pâte n'a pas gonflée, le résultat est très sec sans parfum