Bonjour
tout dabord dsl si mon post est mal place je n'ai pas trop bien su ou la mettre.
J'organise une soirée (pas mal d'amis) dans le lieu ou ca se passe il y'a un four a bois en très bon état.
et,je me suis dis,pourquoi pas faire une soirée pizza,puisque j'arrive a avoir quelque chose de correct chez moi.
seulement le four a bois je connais pas,donc si y'a un pizzaiolo dans le coin ca serait sympa (ou un utilisateur de ce type de four)
tout d'abord j'ai cru lire en faisant quelques recherche qu'un four a bois qui n'a pas était utilisé (recement) doit être chauffé progressivement (mais je vois pas de thermomètre dans le four)
comment savoir?y'a t'il des conseils
pour le feu on m'a parler de bois noble (chêne?)
et pour l'allumage quel bois utilser?
il faut compter combien de temps pour qu'il soit a température?
est ce qu'il faut faire un feu en plein milieu?
combien de bois faut t'il pour une soirée?
enfin bref je sais faire la pâte,la garnir,j'ai même emprunter la pelle pour prendre le coup,ca doit être bon.
mais après je sais pas
et a part ce forum je vois pas ou me renseigner car le gars qui nous loue l'endroit n'y connais rien.
Et puis comme j'aimerais en posséder un,j'aimerais tout savoir.
Merci d'avance
tout dabord dsl si mon post est mal place je n'ai pas trop bien su ou la mettre.
J'organise une soirée (pas mal d'amis) dans le lieu ou ca se passe il y'a un four a bois en très bon état.
et,je me suis dis,pourquoi pas faire une soirée pizza,puisque j'arrive a avoir quelque chose de correct chez moi.
seulement le four a bois je connais pas,donc si y'a un pizzaiolo dans le coin ca serait sympa (ou un utilisateur de ce type de four)
tout d'abord j'ai cru lire en faisant quelques recherche qu'un four a bois qui n'a pas était utilisé (recement) doit être chauffé progressivement (mais je vois pas de thermomètre dans le four)
comment savoir?y'a t'il des conseils
pour le feu on m'a parler de bois noble (chêne?)
et pour l'allumage quel bois utilser?
il faut compter combien de temps pour qu'il soit a température?
est ce qu'il faut faire un feu en plein milieu?
combien de bois faut t'il pour une soirée?
enfin bref je sais faire la pâte,la garnir,j'ai même emprunter la pelle pour prendre le coup,ca doit être bon.
mais après je sais pas
et a part ce forum je vois pas ou me renseigner car le gars qui nous loue l'endroit n'y connais rien.
Et puis comme j'aimerais en posséder un,j'aimerais tout savoir.
Merci d'avance
