Four a pain

Je ne suis pas absolument sure de poster mon message sur le bon forum mais ca me parait un des plus appropries
Voila je cherche une idée de beau cadeau pour l'anniversaire de ma maman et j'ai pense a un four a pain... Par contre je n'ai aucune idées du prix, de la difficulté de le monter, de l'endroit ou en acheter un (enfin si la j'ai une petite idée mais impossible de trouver les coordonnées téléphoniques pour poser mes quelques questions de bases).
Ca m'aiderait pas mal d'avoir vos avis, conseils pour savoir si mon idée cadeau est bonne ou si il faut que je cherche autre chose
Jean ou n'importe quel spécialiste ou amateur de four a pain help vos conseils

Rorette

SALUT RORETTE;
j'ai un four à pain dans ma cuisine, je l'ai acheté en kit ds une grande enseigne de bricolage C...MA pour ne pas la citer, le prix entre 2 et 3000 frs..le diamètre intérieur environ 1 m...nous sommes assez bricoleurs donc on l'a monter nous mêmes...sauf le conduit c'est un maçon qui l'a fait!
il existe qq bons ouvrages concernant les fours à pain, le choix, montage isolation .......
en intérieur on cuisine toute l'année: barbecue etc et on a le plaisir du feu
IL Y A QQ puristes qui construisent de a à z..ca doit demander qq connaissances toutde même mais pourquoi pas?
A @
CONSTANCE

Ce sujet m'intéresse fort car, avoir un four à pain est l'un de mes rêves

Nous sommes depuis deux ans dans une maison qui possède une cheminée ancienne mais n'avons pas encore eu le temps et les moyens d'y installer un foyer. Un temps, l'idée m'avait parcouru d'y mettre un four à pain mais, combien de temps de chauffe avant cuisson et quel quantité de bois

Merci de vos réponses

Caloulor

Bonsoir
Avec le mien diamètre 83 il faut 2h1/2 à 3 h pour pouvoir enfourner le pain et il me faut 40lts de bois pour y parvenir
Et avec la braise que je récupéré,je fabrique mon charbon de bois en quantité
A+
Jean et Totor
Je suis né le 27 février 2004

Existe il sur ce forum des heureux propriétaires de four à pain ....

Oui :

Jean...
et moi-même (papymimiche)

et bien entendu les autres ......

Bonjour nathanalie
Je l'ai acheté en kit à assembler et réalisé l'habillage selon mon goût
Il faut bien réfléchir ,car c'est un investissement,je l'utilise toutes les semaines une fois au minimun et il aura 2 ans en mars

Si tu veux d'autres info
A+
Jean

Pour vous montrer comment est fait un four à pain dedans , j'ai photographié celui de la ferme familiale, où mon père fait son pain tous les 15 jours .

la 1ère c'est l'allumage, et la 2ème la fin de la cuisson
courage, ça vaut le coup
bisous
jane

ohhhh oui !!! il en a mis du temps pour avoir le pain exactement comme il aime mais maintenant, il le trouve parfait à son goût...moi j'ai toujours aimé, même quand il n'était pas satisfait....mais bon ....c'est un perfectionniste !!! mais c'est meilleur qu'un gâteau et l'odeur !!!
j'en fais aussi du pain, mais c'est pas pareil !!! moi il devient vite friable, ça m'énerve !!!! j'enrage, j'enrage ,j'enrage....je le dirai jamais autant que ça m'énerve
gros bisous à vous tous
jane

SALUT A VOUS !
J'aurais bien besoin de votre aide,
j'ai commencé à faire du pain au levain nat. et ce n'est pas évident pour y arrivé!!! mais sa ce fait sauf qu'il est un peut trop serré je sais pas prquoi? si vous pouvez me conseiller.
Je le cuit pour l'instant dans un four électrique classique mais je trouve sa dommage j'ai envie de faire un four à bois en pierre ?peut être ! ou un four à monté soit même???ou ......il existe de fours mobile je crois....
bref pouvez vous me conseiller à ce sujet sur le type de four, la meilleur option pour une qualité de cuisson et un coût pas trop trop élevé!

bonjour a tous les adeptes des four a pain , a bois .
Depuis qqes années , je me suis bien documenter sur le sujet en attendant de pouvoir acheter une maison ou je puisse construir mon four .

D ' abord il existe de nombreux ouvrages très bien fait :
Les vieux fours à pain
Construir,restaurer,utiliserles fours a pain ...etc
J ' avais découvert dans ces livres , qu 'on pouvait faire des fours a pain , en terre d ' argile et de paille , puis j 'ai vu la réalisation d ' un gas
qui a fait son four avec 3 fois rien , comme dans mon bouquin .
(de la paille,de l ' argile de son jardin , du sable et quinze jours de vaccance)
je pense d ' ailleur en faire un cet ete , car se four on peu le déplacer , c ' est donc pratique pour les déménagements , et comme je devient de plus en plus attirer par l ' écologie , c ' est un super bon four pour moi

Dans un de mais livre , il y en a qui en font aussi des fours dans des vieux bidon metalique de recup , mais c ' est pas trop ecolo .
on trouve se genre de four surtout dans les pays du 1/3 monde .

voila ce que je peux vous dire sur les fours a pain, a bois .

bon courage a tous , dans vos réalisation , et tant mieux ci elles sont écologique !

SAM

Bonsoir

Dans beaucoup de pays on y trouve ces fours en terre,beaucoup plus au Québec.
Si tu veux en voir,tu clic sur le WWW en bas du message
A+
Jean

je parlais des fours avec un vieu bidon metalique , que l ' on trouve dans les pays du 1/3 monde .

les fours en terre / paille / sable ont les trouvent en effet partout .

excusez moi , si je n ' est pas ete claire .

ton four JEAN est magnifique , il nous fait tous rêver !
et encore merci , pour ton levain méthode naturel , j ' ai fait un petit clone de ton "totor" , et il se porte a merveille .

SAM

Bonjour Samuel
je voudrai construir un four à bois avec des matériaux de récupération et tu parles d'un four fabriqué à partir d'un bidon métalique si tu pouvais m'en dire plus cela m'arrangerai bien
Merci d'avance
A+ Yayay