Help

Bonjour les filles,

vraiment suis dans la moise je veux faire des baguettes je crois bien que j'aurais du les commencer hier parce que d'après ce que j'ai compris faut faire un polis ou un levain le résultat est mieux

Alors que me conseiller vous le polis ou le levain qu'y a t'il de plus facile car j'ai cru comprendre que le goût ne changer pas

Avez vous une recette de baguette parce que j'en voit trop enfin celles que j'ai les filles qui les mettaient avaient un problème donc je sais aps laquelles prendre pour le première fois

Cette après midi je vais aller dans un magasin bio faire la réserve de farine en tout genre et graine pour mette dans les pains et levure voilà!

Merci les filles
Bisous
Sandrine

Bonjour Sandrine
tu es du pays du kouign amann ? je vois ça à ton code postal

pour les baguettes tu peux aller voir dans le post ci-dessous ;

🔗 Les baguettes c'est chouette

bonne boulange

avec ou sans map?

Merci les filles,

Alors oui je suis du pays du kouing aman ceci dit je ne sais pas le faire d'un côté c'est pas plus mal car bonjour la ligne

Alors merci pour le lien je l'ai juste trouvé rhoooooooo j'ai du mal avec votre forum ça change de auf mais je commence à piger le système!

Alors pour répondre à la question j'ai une map mais je compte juste l'utiliser pour le pâton après je fait le reste moi même

Voilà
Merci
Bisous

il y a une recette sur le forum qui s'appelle:

"baguette tradition"

, c'est excellent!!

Merci,

Je file voir!

de rien

j'en ai 1kg en train de se reposer,

j'en fait aussi au pavot , là je vais en faire 1 des 6 au sésame

moi je n'ai pas de map

à plus