La meilleure façon de conserver son pain fait en map ?

bonjour,

je voudrais savoir quelle est la meilleure façon de conserver du pain fait avec la MAP

Hello Petra,
Dans un linge (en lin c'est encore mieux), bien l'entourer et le serrer... et tu peux aussi le mettre au frais!...
Sinon trancher et congeler : durée 15 jours maxi au congélo, une fois décongelé c'est comme frais.

j'ai une boite a pain et j'ai limpression que le pain se ramolli alors que peut être dans un torchon ça serait différent non ?

Oui, essaie torchon puis le tout dans ta boîte à pain.
Si tu souhaites + de croustillant, ceci dit, je te conseille la cuisson au four au lieu de ta map
Tu peux aussi mettre le pain moins frais dans ton four pour 5 minutes : il reprendra vie