Ingrédients
Équivalences
- 300ml d'eau
- 1 cc de sel
- 500gr de farine
- 1cc d'huile d'olive
- 1cc sucre
- 1 sachet de levure de boulanger
Le pain cocotte
300ml d'eau
1 cc de sel
500gr de farine
1cc d'huile d'olive
et 1cc sucre
et pour finir 1 sachet de levure de boulanger.
Programmer sur Pâte, et à la fin du programme, dégazer et mettre en forme (en boule pour une cocotte ronde)
déposer du papier sulfurisé dans le fond et les bords de la cocotte
mettre la pâte dedans
puis le couvercle dessus
au
four chaud
1h environ.
le pain crépite en sortant du four

300ml d'eau
1 cc de sel
500gr de farine
1cc d'huile d'olive
et 1cc sucre
et pour finir 1 sachet de levure de boulanger.
Programmer sur Pâte, et à la fin du programme, dégazer et mettre en forme (en boule pour une cocotte ronde)
le pain crépite en sortant du four