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Les additifs dans le pain

Page 2/2 · 32 réponses · 6030 vues

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BULOCHO surtout si tu décongelés fais le juste le temps du préchauffage de ton four (moi le mien sonne quand c'est terminé) plus tu recuiras ton pain et il ne sera pas bon comme du frais, là quand je le fais je suis certaine qu'il ressort comme frais, je le laisse un p'tit peu refroidir et c'est C'est Okey !

Pour répondre à MIRA, tout d'abord merci pour le compliment et ensuite non le pain ne reste pas croustillant longtemps .... quand j'ai des invités par ex je le fais cuire juste au dernier moment !

Belle journée à vous toutes et tous Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
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merci martinelem pour ton conseil
je vois qu'on est toutes au même point au niveau de l'absence de croustillant le lendemain, tant pis c'est quand même super de pouvoir faire son pain soi même C'est Okey ! moi j'habite dans un petit village où il y a une boulangerie! quand j'y allais j'avais l'habitude de m'entendre dire "ah ben j'ai plus de pain,revenez tout à l'heure quand le camion de livraison sera revenu".j'en ai eu marre et vu que j'avais déjà une MAP mais que j'utilisais peu, je me suis mise à faire mes baguettes, cela fait maintenant 5 ou 6 ans, mais je suis toujours à la recherche de conseils, donc merci de votre aide Rire (lol)
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Mais de rien BULOCHO, moi aussi cela fait plus de 4 ans que je fais mon pain et tous les jours ou presque, un plaisir dont nous ne pouvons plus nous passer, bon week-end, ici c'est le déluge, il tombe des cordes pfffff !!! Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
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nous sommes comme toi martinelem quand il m'arrive d'acheter du pain en grande surface car surbookée, mon mari me dit qu'il a l'impression de manger de "l'air"donc la plupart du temps, j'en fais tous les 2 jours et des brioches également
ici, il commence à tomber quelques gouttes, Evil or Very Mad normal c'est le week end
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martinelem, suis allée voir ton album, que de belles réalisations!
si ce n'est pas trop te demander, pourrais-tu me donner la recette de ton cheese cake framboise citron sur palets bretons et de tes carrés au citron, mais rien ne presse
merci beaucoup Bisou
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ne te dérange pas, j'ai trouvé tes recettes. je te dirai quand j'aurai testé car ça m'a l'air bien bon C'est bon
7
COUCOU BULOCHO !

J'allais te répondre et en tournant la page OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! je vois que tu as trouvé (il y a toujours un lien sous les photos quand la photo est reprise dans un post, recette ou autre)

Nous avons adoré ce cheesecake, j'en referais rapidement je pense !

Merci pour tes compliments embarrassé (oops) embarrassé (oops)

J'occupe mes journée, maintenant que je n'ai plus que mon dernier fils à la maison, en pâtissant, boulangeant, cuisinant, je fais aussi de la peinture et du serviettage et je relook la maison !

Belle journée à toi et à bientôt Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
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j'ai vu martinelem toute l'étendue de ton talent!c'est vraiment chouette tout ce que tu fais, ma fille fait aussi du serviettage et réussi aussi de belles choses dont elle me fait profiter Je bondis de joie
moi je suis plutôt cuisine, tricot, couture, crochet car je suis comme toi(mais à mon grand regret pas encore mamy), ma fille a quitté le nid, j'ai un fils qui travaille mais est encore à la maison et un autre fils encore en études mais loin donc pas souvent là Pleure ou vraiment très malheureux et comme je ne travaille plus il faut s'occuper...
belle journée à toi aussi et aux autres
à bientôt Hello, Kikou, Bonjour