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Machine à pain moulinex

3 réponses · 2740 vues

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Bonjour,
j'ai une machine à pain moulinex home bread et j'aimerai faire une brioche mais je voudrais la cuire moi-même dans mon four afin de pouvoir la façonner comme je veux. le temps final est de 3h45 sur ma MAP pour une brioche de 750g mais je ne sais pas au bout de combien de temps je dois enlever la brioche pas encore cuite.
Merci d'avance la bonne âme qui pourra me renseigner et qui fera plaisir à ma petite fille qui pourra inventer toutes les formes qu'elle veut.
2
BONJOUR CHRISDEBATT, je ne possède pas cette MAP mais sur toutes les machines à pain il y a un programme pâte normalement (n°8 et 1h30 de pétrissage) ensuite tu laisses lever dans la map un maximum de temps, comme tu le peux ..... Je fais ça tous les jours et ça marche très bien pour le pain et les viennoiseries (album)

Je vois que tu es nouvelle alors Bienvenu

Bonne chance et bonne boulange Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
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Bonjour,
j'ai une machine à pain moulinex home bread et j'aimerai faire une brioche mais je voudrais la cuire moi-même dans mon four afin de pouvoir la façonner comme je veux. le temps final est de 3h45 sur ma MAP pour une brioche de 750g mais je ne sais pas au bout de combien de temps je dois enlever la brioche pas encore cuite.
Merci d'avance la bonne âme qui pourra me renseigner et qui fera plaisir à ma petite fille qui pourra inventer toutes les formes qu'elle veut.
Chrisdebatt a écrit :


Fleurs

Etoiles Magie Christdebatt Etoiles Magie

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Bienvenu

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Bonnejournee

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Bonjour,
j'ai une machine à pain moulinex home bread et j'aimerai faire une brioche mais je voudrais la cuire moi-même dans mon four afin de pouvoir la façonner comme je veux. le temps final est de 3h45 sur ma MAP pour une brioche de 750g mais je ne sais pas au bout de combien de temps je dois enlever la brioche pas encore cuite.
Merci d'avance la bonne âme qui pourra me renseigner et qui fera plaisir à ma petite fille qui pourra inventer toutes les formes qu'elle veut.
Chrisdebatt a écrit :


Tu as un programme pâte sur ta map et tu choisis celui là et ainsi tu n'as plus rien à faire et surtout pas à l'arrêter si tu l'oublie Rire (lol) Cligne de l'oeil

J'ai la xxl baguettes et le programme pâte levée sur la mienne c'est le 13 qui dure 1h25, mais si tu as pas la même que la mienne ça peut être un autre programme.