Aller au contenu

Mon pain n'est pas assez cuit

3 réponses · 1125 vues

1
bonjour, mon pain de 2 kg n'est pas assez cuit, puis-je le remettre à cuire? et combien de temps? Embarrassé (oops)
2
bonjour,
un pain de 2 kg Etonné, bouche bée tu mets combien de farine ?
tu ne nous dis pas si tu le fais tout en map ou si c'est une cuisson au four (combien de temps et quel Température)
si c'est au four je pense que tu peux le recuire un peu , mais depuis hier soir je pense que ma réponse arrive un peu tard Embarrassé (oops)
@+
3
Merci pour ton message,
j'ai essayé de compléter la cuisson au four normal, mais ça n'a pas marché, pon main est "fichu"

c'é'tait un pain de 2 kg réalisé avec 1.340 gr de farine
4
c'est gros pour cuire en map la plupart cuisent jusqu'à des pains de 1.250kg (soit 600g de farine)