Ingrédients
Équivalences
- 500gr de farine
- 200gr de semoule fine
- sel
Msemen
Ingrédients:
500gr de farine
200gr de semoule fine
sel
l eau pour pétrir
Préparation:
un bol de beurre et d huile
Dans un grand récipient mettre la farine ,la semoule,
faire un puits et mettre le sel,bien pétrir avec de l eau tiède jusqu a que la pâte soit ni trop molle ni trop dur,faire de cette pâte des petites boules
étaler la pâte avec le beurre et l huile finement plier les cotés et faire un carré,aplatir a nouveau,faire cuire dans une poêle avec un peu d huile,servir avec du miel et du beurre tiède,et un bon thé a la menthe.
Ingrédients:
500gr de farine
200gr de semoule fine
sel
l eau pour pétrir
Préparation:
un bol de beurre et d huile
Dans un grand récipient mettre la farine ,la semoule,
faire un puits et mettre le sel,bien pétrir avec de l eau tiède jusqu a que la pâte soit ni trop molle ni trop dur,faire de cette pâte des petites boules
étaler la pâte avec le beurre et l huile finement plier les cotés et faire un carré,aplatir a nouveau,faire cuire dans une poêle avec un peu d huile,servir avec du miel et du beurre tiède,et un bon thé a la menthe.
, et j'imprimerai prochainement, car en ce moment j'ai trop de galères à gérer et je n'ai aucune envie de faire, heureusement que je me lèche les babines rien qu'en lisant! super les liens que vous m'avez donné, 
