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Pain au Chocolat Banania

5 réponses · 820 vues

ChocolatPains & Brioches
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de farine blanche T55
  • 330ml d'eau
  • 1 cas d'huile de noix
  • 2 cac de levure seche
  • 1,5 cac de sel
  • 150g de poudre chocolatée (bana**nia)
Recette certifiée 100% sans IA
Alors voilà une recette de pain originale que j'ai testé et largement approuvée :p

Je vous donne les proportions que moi j'ai utilisé pour un pain de 900g, donc à vous ensuite d'adapter selon la taille de votre pain :

- 500g de farine blanche T55
- 330ml d'eau
- 1 cas d'huile de noix
- 2 cac de levure seche
- 1,5 cac de sel
- 150g de poudre chocolatée (bana**nia pour ne pas la citer).

J'ai déposé la poudre chocolatée au dessus de la farine, et en se mélangeant la pâte est devenue marron de façon homogène.
Vous pouvez peut-être mélanger avant la farine et la poudre chocolatée mais je ne garantis pas le résultat parce que je ne l'ai pas testé de cette façon.

Régalez vous Heureux
2
Salut,

Ta recette est intéressante! Avec quoi manges-tu ce pain?

Merci pour la réponse

Mangelune
3
Moi je met du beurre dessus et je le mange au petit dej avec du café ou pour grignoter devant la télé. c'est toujours mieux de manger du pain que des biscuits Heureux
4
Merci. Je crois que je vais bientôt tenter ta recette mais j'ai envie de penser à une utilisation avec un produit salé, peut-être en mettant moins de cacao.

A+
5
Oui pourquoi pas, tu me diras ce que ca a donné. Heureux
6
J'ai juste oublié une petite chose.
Il sera très probablement nécessaire de rajouter de l'eau quand la map va mélanger les ingrédients. Pour la dose d'eau, bah c'est à vous de voir en fait. Moi je rajoute environ 10 à 20cl d'eau suivant la farine que j'utilise quand j'en fais et suivant la nature de la poudre chocolatée (bana**nia ou chocolat "à cuire"Cligne de l'oeil. En fait, le rajout d'eau, ca se jauge à l'oeil.
Bonne cuisson
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