Aller au contenu

Pain au Blanc aux Œufs et Lait

1033 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 1dl d'huile
  • 3,7 dl de lait
  • 150 g de Maïzena
  • 2 paquets de levure
  • Un peu de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Pain au blanc

1 œuf
1dl d'huile
3, 7 dl de lait
150 g de Maïzena
2 paquets de levure
Un peu de sel

Mettre dans une terrine l’œuf, l'huile et le sel et bien battre pour obtenir une sorte de mayonnaise. Ajouter alors le lait, mélanger. Verser ensuite la Maïzena. Mélanger le tout et juste avant d'enfourner incorporer la levure chimique et verser dans le moule bien huilé. Mettre rapidement au four pour que la Maïzena ne se dépose pas.
Le four sera bien chauffé (thermostat 7) et la cuisson durera 45 mn environ.

Bye Mounia