Mon mari me demande de lui faire du pain au lardons mais pas de recettes, pourriez-vous m'aidez SVP
Pain au lardons
8 réponses · 1506 vues
Tu fais un pain normal dans lequel tu ajoutes des lardons.
As tu une MAP
Ou bien le feras-tu à la main
As tu une MAP
Ou bien le feras-tu à la main
je le fais dans une MAP.
Donc, je pense que dés que le bip sonne, je mets mes lardons, non ?
Donc, je pense que dés que le bip sonne, je mets mes lardons, non ?
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Recette
Pain aux Lardons Croustillants
Ingrédients
Équivalences
- 170 ml de lait
- 150 ml d'eau
- 1 cc de sel
- 340 gr de farine T55
- 110 gr de farine complète
- 3 cc de sucre
- 25 gr de beurre
- 1 cc de gluten (je n'en mets pas)
- 1 sachet de levure
- 200 gr de lardons auparavant fait revenus à la poêle
je le fais dans une MAP.
Donc, je pense que dés que le bip sonne, je mets mes lardons, non ?
Donc, je pense que dés que le bip sonne, je mets mes lardons, non ?
belin88 a écrit :
c'est ça.
Voici la recette que j'ai :
PAIN DE CAMPAGNE AUX LARDONS
170 ml de lait
150 ml d'eau
1 cc de sel
340 gr de farine T55
110 gr de farine complète
3 cc de sucre
25 gr de beurre
1 cc de gluten (je n'en mets pas)
1 sachet de levure
Au BIP : 200 gr de lardons auparavant fait revenus à la poêle
programme pain de campagne
dac merci bcp.
Je viens de commencer le prog et j'ai ton message trop tard tand pis.
Moi, je voulais faire des p'tits pains tu sais pour mes invités de lundi à Noel.
Donc j'ai mis ma farine habituel de pain puis sur prog pâte et ensuite dés que cela va commencer je vais y mettre mes lardons.
et à la fin, je vais confectionner mse p'tits pains.
Si je peux, je ferrais une photo et te l'enverrais et te tiendrais au courant si tu veux.
Merci quand même, et si tu as d'autres recettes que tu fais avec ton pain pour changer les habitudes, je suis preneuse.
Merci et bonne fêtes
Je viens de commencer le prog et j'ai ton message trop tard tand pis.
Moi, je voulais faire des p'tits pains tu sais pour mes invités de lundi à Noel.
Donc j'ai mis ma farine habituel de pain puis sur prog pâte et ensuite dés que cela va commencer je vais y mettre mes lardons.
et à la fin, je vais confectionner mse p'tits pains.
Si je peux, je ferrais une photo et te l'enverrais et te tiendrais au courant si tu veux.
Merci quand même, et si tu as d'autres recettes que tu fais avec ton pain pour changer les habitudes, je suis preneuse.
Merci et bonne fêtes
J'ai plein de recettes que je prends sur les différents forums du forum en adaptant les ingrédients par rapport au TH de ma MAP.
Quelle est la MAP dont tu disposes
Quelle est la MAP dont tu disposes
j'ai la map quig* du ald*
Bonjour à toutes et tous,
Sans la map vous mettez combien de temps au four et combien de degrés le pain aux lardons ?
Merci d'avance.
Mypibr
Sans la map vous mettez combien de temps au four et combien de degrés le pain aux lardons ?
Merci d'avance.
Mypibr
bah sans la MAP je ne sais pas de trop car moi, je fais ma pâte avec puis je fais mes p'its pains rond ou autres et ensuite au minimun 1 heure de repos mais moi c'est au-dessus du radiateur comme ça, ça va plus vite et ensuite environ 30 minutes au four mais moi je mets une verrines d'eau en dessous de mon pain pour qu'il monte mieux.
Voilà, j'espère aveoir répondu à ta question.
Voilà, j'espère aveoir répondu à ta question.
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