Ingrédients
Équivalences
- 260 ml d'eau
- 1 càc jus de citron
- 520 g de farine multi-céréales (franci**)
- 3 grosses càs de flocons d'avoines
- 40 g de cassonade
- 3càs de lait écrémé en poudre
- 1.5 càc de sel fin
- 1 sachet et demi de brioch**
Pain au multi-céréales et au son d'avoine
Ingrédients et préparation:
260 ml d'eau
1 càc jus de citron
520 g de farine multi-céréales (franci**)
3 grosses càs de flocons d'avoines (il m'en reste encore d'une recette de miss flo p
) mais punkie préconise du son d'avoine pour la même quantité (je ne sais d'ailleurs pas si c'est la même chose ou pas 
)
40 g de cassonade
3càs de lait écrémé en poudre
1.5 càc de sel fin
1 sachet et demi de brioch** (moi j'ai mis 1.5 càc saf)
au four environ 40 mn parce qu'il est très très gros et le centre à eu un peu de mal à cuire donc surveiller la cuisson
voilà
Ingrédients et préparation:
260 ml d'eau
1 càc jus de citron
520 g de farine multi-céréales (franci**)
3 grosses càs de flocons d'avoines (il m'en reste encore d'une recette de miss flo p
) mais punkie préconise du son d'avoine pour la même quantité (je ne sais d'ailleurs pas si c'est la même chose ou pas )40 g de cassonade
3càs de lait écrémé en poudre
1.5 càc de sel fin
1 sachet et demi de brioch** (moi j'ai mis 1.5 càc saf)
au four environ 40 mn parce qu'il est très très gros et le centre à eu un peu de mal à cuire donc surveiller la cuisson
voilà