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Pain avec levures d'hypermarchés?

11 réponses · 997 vues

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Bonjour,

Puis-je faire un pain avec une recette du forum et utiliser la farine qu'on vend dans les hypermarchés avec les farines à pain.

Je sais pas si g été clair en fait je veux faire un pain moi même mais utiliser les levures qu'on vend avec les farines spéciales pains.

Merci de vos réponses
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Bonjour Marie62,

Parles-tu des levures chimiques en sachet (en poudre) ou bien des levures de boulanger, en sachet elles aussi (mais en billes) ?

Les premières sont préconisées pour les gâteaux et personnellement, j'utilise les deuxièmes pour faire mon pain et c'est idéal au niveau dosage et conservation.

Bonne journée,

Thaly
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Je parle des levures de boulanger en poudre de chez Fr----ne elles sont en vente à côté des farines spéciales pains

Merci
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bonjour Marie , oui tu peux prendre cette levure elle est très bien tu mets 1 sachet pour 500g de farine main ou machine pour la main ils disent 2 sachets mais avec 1 sa marche , la brioc..n est aussi bien tu mets 1 sachet pour 300g de farine . bonne fournée
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C'est super !!

Merci pour vos réponses !!C'est Okey !

J'essaierai donc mon premier vrai pain (lol)

Merci J'ai la Banane !
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coucou marie62,
alors qu'a donne ton pain ??????
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Coucou Très Heureux

J'ai eu un léger contre temps donc, je fais mon pain en début d'am et je vous dis quoi C promis!! Roulement de yeux

à tout à l'heure !! Rire (lol)
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c Re moi Rire (lol)

J'avais dit de faire ce premier pain hier mais encore un contre temps (audition du juge B(outreau)oblige) confus (ennuyé)

Mais ça y est quand même, je l'ai enfin fait enfin presque. Actuellement il est à la levée donc on verra à très exactement 14h15 ce que ça donne.

je vous dis quoi dès qu'il est cuit !!

à bientôt
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Voilà, mon premier vrai pain est fait !!

Je vous mets les photos car j'en suis fière et en plus, ça prend bcp moins de temps que ceux des supermarchés (farine toute prêtes)

C'est génial!!
j'espère qu'il sera très bon !!
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Je risque de le goûter ce soir ou demain matin au p'tit déj (j'espère que ça va être bon car au p'tit déj si c pas bon, la journée démarera mal Rire (lol) )

vous tiens au courant

Biz'
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et bien contente que tu ai réussis, tu nous diras alors comment tu l'as trouve niveau goût. car le goût du pain maison n'a rien a voir avec le pain du boulanger mais les deux sont très bon.
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Alors résultat du pain !!

Un très bon goût (mais manque un peu de sel) mais pain excellent !! Très Heureux