Ingrédients
Équivalences
- 200g de farine
- 1dl d'eau
- sel
Pain azyme
200g de farine
1dl d'eau
sel
Petrir tout ça (la pâte doit etre assez dure), laisser reposer une heure. Diviser la pâte en 4 disques de 3 mm d'épaisseur, badigeonner d'huile, et 20 min a 200°.

200g de farine
1dl d'eau
sel
Petrir tout ça (la pâte doit etre assez dure), laisser reposer une heure. Diviser la pâte en 4 disques de 3 mm d'épaisseur, badigeonner d'huile, et 20 min a 200°.