Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 sachet de levure de boulanger dilué dans 2 cuillères à soupe d'eau tiède
- un peu d'eau tiède mélangée à un peu de lait (1/2 verre de lait+1/2 verre d'eau tiède)
verser 250g de farine ds un saladier,y faire une fontaine et y verser 1cuillère a soupe de sel,1 sachet de levure de boulanger dilué ds 2 cuillères a soupe d'eau tiède,verser un peu d'eau tiède mélangée a un peu de lait (1/2 verre de lait+1/2 verre d'eau tiède)
pétrir,ajouter du lait+eau si nécessaire
mettre au four au max pdt 30 a 45 min
le pain est cuit lorsqu'il est doré
ps: pour les plus patients on peut faire lever le pain pdt1/2heure ds un torchon +1/2 heure ds 1 saladier recouvert d'un torchon
pour la pate a pain rapide ,le pain est moins gonflé et la croute se tient moins bien mais la saveur est la meme!
pétrir,ajouter du lait+eau si nécessaire
mettre au four au max pdt 30 a 45 min
le pain est cuit lorsqu'il est doré
ps: pour les plus patients on peut faire lever le pain pdt1/2heure ds un torchon +1/2 heure ds 1 saladier recouvert d'un torchon
pour la pate a pain rapide ,le pain est moins gonflé et la croute se tient moins bien mais la saveur est la meme!