Aller au contenu

Pain boule aux céréales maltées

1359 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 g de farine malti céréales
  • 275 g d'eau
  • 1 càc et demi de sel
  • 2 sachet de levure de boulangerie
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour à toutes et à tous,

Hier soir j'ai fais mon premier pain toute seule comme une vraie boulangère Razz (Ha ouaip :-p) (euh la boulangère de la famille c'est ma soeur Heureux ).

Je suis très fière d'avoir fais ce pain pour le retour définitif à la maison de mon chéri.

J'ai fais une boule multi céréales.

500 g de farine malti céréales,
275 g d'eau,
1 càc et demi de sel,
2 sachet de levure de boulangerie.

J'ai mélanger la farine avec le sel, puis j'ai creusé un puis j'ai mis mes sachets de levure, et l'eau j'ai mélangé puis j'ai pétrie et j'ai laisser reposer sur une plaque fariné pendant 1 h 30 j'ai fais préchauffé mon four 15 min à 240° C j'ai enfourné mon pain pendant 30 min avec un récipient d'eau.

Mon pain est un vrai délice.