Ingrédients
Équivalences
- 500 gr de farine quattro(au moulin)
- 21 gr de levure fraîche
- sel
- la moitier d'un verre a thé d'huile( de tournesol)
- un bol d'eau tiède
Pain cuit au four
Ingrédients:
500 gr de farine quattro(au moulin)
21 gr de levure fraîche délayer dans un peu d'eau tiède
sel
la moitier d'un verre a thé d'huile( de tournesol)
un bol d'eau tiède
Préparation:
prendre un plat y déposer votre farine au-mileu y ajouter le sel puis mélanger ensuite ajouter l'huile mélanger puis la leveure mélanger délicatement et rajouter un peu d'eau votre pate ne dot plus coller au plat dans un endroit bien chaud mettre lever pendant 30 min pendant se temps beurrer et fariner votre platine moi j'ai acheter au moulin platine de boulanger poser la pate dans votre platine ensuite faite encore lever un quart d'heure pendant ce temps faite chauffer votre four à 225°c(moi ses chaleur tournante ensuite prendre votre platineet sur le desus de la pate fariner un peu enfourner pendant 45 min et ses pret quelle bonne odeur dans la maison se conserve bien dans un plastique avec fermeturevous aurez un pain de 800gr
Ingrédients:
500 gr de farine quattro(au moulin)
21 gr de levure fraîche délayer dans un peu d'eau tiède
sel
la moitier d'un verre a thé d'huile( de tournesol)
un bol d'eau tiède
Préparation:
prendre un plat y déposer votre farine au-mileu y ajouter le sel puis mélanger ensuite ajouter l'huile mélanger puis la leveure mélanger délicatement et rajouter un peu d'eau votre pate ne dot plus coller au plat dans un endroit bien chaud mettre lever pendant 30 min pendant se temps beurrer et fariner votre platine moi j'ai acheter au moulin platine de boulanger poser la pate dans votre platine ensuite faite encore lever un quart d'heure pendant ce temps faite chauffer votre four à 225°c(moi ses chaleur tournante ensuite prendre votre platineet sur le desus de la pate fariner un peu enfourner pendant 45 min et ses pret quelle bonne odeur dans la maison se conserve bien dans un plastique avec fermeturevous aurez un pain de 800gr
