Pain de mie au beurre et levure

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1 Recette déc. 2009

Ingrédients Équivalences

850 gr de farine
15 gr de sel
20 gr de sucre
85 gr de beurre
1 Sachet de levure ou un demi cube
lait et eau à part égales (pour une pâte plus épaisse qu'une pâte à crépe)Environ 3/4 de litre

Pain de mie

pour 2 grands moules à cake :

850 gr de farine
15 gr de sel
20 gr de sucre
85 gr de beurre
1 Sachet de levure ou un demi cube
lait et eau à part égales (pour une pâte plus épaisse qu'une pâte à crépe)Environ 3/4 de litre

Mélanger,remplir les moules à moitié
laisser monter jusqu'en haut
cuire 30 /35 mn à th 8,quand les pains commencent à dorer,ramener le th à 7 -

Modifié (déc. 2009)

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