Ingrédients
Équivalences
- 200g de farine de froment
- 200g de farine de seigle
- 50g de focons d´avoine (j´en avais plus)
- 100g de graines (tournesol, lin, sésame...)
- 1 c à c de sel
- 1 c à s de sucre
- 1 sachet de levure déshydratée ou un cube de levure fraîche du boulanger
- 350ml d´eau tiède
Je viens de faire un pain et je ne sais pas ce que ca va donner!
Je vous donne la recette:
Pain fait en 5mn (un peu exagéré comme nom)
200g de farine de froment
200g de farine de seigle
50g de focons d´avoine (j´en avais plus)
100g de graines (tournesol, lin, sésame...)
1 c à c de sel
1 c à s de sucre
1 sachet de levure déshydratée ou un cube de levure fraîche du boulanger
350ml d´esu tiède
Tout mélanger sauf l´eau , puis ajouter l´eau et battre 3mn eau batteur électrique (le plus fort possible). Beurrer un moule à cake ou à pain et y mettre la pâte. Lisser le dessus de la pâte, saupoudrer éventuellement de graines et couper au couteau dans la longueur (1cm de profondeur). Mettre au four (grille du milieu) sans préchauffage! à 190°C,chaleur de sole/ voute pendant 60mn.
Je vous donne la recette:
Pain fait en 5mn (un peu exagéré comme nom)
200g de farine de froment 200g de farine de seigle 50g de focons d´avoine (j´en avais plus) 100g de graines (tournesol, lin, sésame...) 1 c à c de sel 1 c à s de sucre 1 sachet de levure déshydratée ou un cube de levure fraîche du boulanger 350ml d´esu tièdeTout mélanger sauf l´eau , puis ajouter l´eau et battre 3mn eau batteur électrique (le plus fort possible). Beurrer un moule à cake ou à pain et y mettre la pâte. Lisser le dessus de la pâte, saupoudrer éventuellement de graines et couper au couteau dans la longueur (1cm de profondeur). Mettre au four (grille du milieu) sans préchauffage! à 190°C,chaleur de sole/ voute pendant 60mn.
Il sent bon, tu sais 
