Ingrédients
Équivalences
- 1 pain de mie entier
- 250 g de chapelure
- 375 gr de viande hachee
- 2 oignons eminces
- 1 petit poivron vert
- mais (facultatif)
- 2 cac de d'olives noires hachees
- 1/4 de bol de concentre de tomates
- thym
- 4 tranches de fromage
Pain farci
PREPA:30 mn
cuisson:1h15
pour 6 pers
-1 pain de mie entier
-250 g de chapelure
-375 gr de viande hachee
-2oignons eminces
-1petit poivron vert
-mais(facultatif)
-2 cac de d'olives noires hachees
-1/4 de bol de concentre de tomates
-thym
-4 tranches de fromage
preparation:
prechauffer le four à 180°
couper l'entame du pain retirer la mie en laissant une croute d'1 cm d'epaisseur
dans un grand saladier mélanger la chapelre,la viande,les oignons,poivron,olives,tomateset le thym.saler et poivrer
farcir le pain,fixer l'entame du pain avec des cures dents(propres hi hi hi!)
deposer le pain sur une plaque a cuissonet couvrir de papier d'alu
cuire au four 40 mn
retirer le papier et continuer la cuisson 30 mn
mettre les tranches de fromage sur le pain et laisser le fondre(le faire gratiner)
laisser reposer 5 mn hors du four couper et servir
BON APPETIT
BIZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ
PREPA:30 mn
cuisson:1h15
pour 6 pers
-1 pain de mie entier
-250 g de chapelure
-375 gr de viande hachee
-2oignons eminces
-1petit poivron vert
-mais(facultatif)
-2 cac de d'olives noires hachees
-1/4 de bol de concentre de tomates
-thym
-4 tranches de fromage
preparation:
prechauffer le four à 180°
couper l'entame du pain retirer la mie en laissant une croute d'1 cm d'epaisseur
dans un grand saladier mélanger la chapelre,la viande,les oignons,poivron,olives,tomateset le thym.saler et poivrer
farcir le pain,fixer l'entame du pain avec des cures dents(propres hi hi hi!)
deposer le pain sur une plaque a cuissonet couvrir de papier d'alu
cuire au four 40 mn
retirer le papier et continuer la cuisson 30 mn
mettre les tranches de fromage sur le pain et laisser le fondre(le faire gratiner)
laisser reposer 5 mn hors du four couper et servir
BON APPETIT
BIZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ