Aller au contenu

Pain ou baguette ... au chocolat

1 réponse · 2059 vues

1
Bonjour tout le monde ! Surprise ! contente de vous retrouver ! je ne suis pas venue depuis longtemps mais depuis, je fais cuire mon pain au four systématiquement et bien entendu c'est bien meilleur ! J'ai fais des progrès ! Toute ma petite famille le dit...alors ce doit être vrai ! lol
Une collègue nous a fait goûté dimanche un " baneton au chocolat blanc " : ct excellent ! mais elle l'avait acheté en boulangerie alors ....pas de recette ! Quelqu'un serait-il faire cela ? Détective Je précise que la "base-pain" n'était pas sucrée....cela ressemblait vraiment à un baneton je dirais. Une mie un peu tassée et humide.... enfin tout ce que j'aime.. OUaha c'est trop bon !
2
moi aussi je suis intéressé. Le chocolat blanc ne serait pas fondu et rajouté avec les autres ingrédeints au début du pétrissage