Ingrédients
Équivalences
- 680g de farine
- 1/2 CC de sel
- 1/2 CC de sucre
- 16g de levure boulangere
- 1CS d'herbes de provence
- 15cl d'huile d'olive
- 30cl de babeurre
- 1 oeuf
- 20g de beurre fondu
ingredients
680g de farine
1/2 CC de sel
1/2 CC de sucre
16g de levure boulangere
1CS d'herbes de provence
15cl d'huile d'olive
30cl de babeurre
1 oeuf
20g de beurre fondu
melanger la moitier de la farine avec le sel le sucre la levure les herbes et la moitier d'huile et 4CS d'eau.
dans une casserole faites tièdir le babeurre avec le reste d'huike et 4CS d'eau.
melanger le tout a la premiere preparation et incorporer l'oeuf.
petrir la pate en ajoutant petit a petit le reste de farine.
faites en une boules et laisser reposer 1h30 .
une fois la pate prete amusez vous comme bon vous le semble a faire des petits pains amusants et enfournés a 200°c th 6/7 pdt 25 min.
badigeonnez de beurre fondu .
Le babeurre est un liquide blanchatre un peu aigrelet qui reste dans la baratte apres avoir battu la creme pour obtenir le beurre. on peut en trouver chez le cremier ou au rayon laitages.
680g de farine
1/2 CC de sel
1/2 CC de sucre
16g de levure boulangere
1CS d'herbes de provence
15cl d'huile d'olive
30cl de babeurre
1 oeuf
20g de beurre fondu
melanger la moitier de la farine avec le sel le sucre la levure les herbes et la moitier d'huile et 4CS d'eau.
dans une casserole faites tièdir le babeurre avec le reste d'huike et 4CS d'eau.
melanger le tout a la premiere preparation et incorporer l'oeuf.
petrir la pate en ajoutant petit a petit le reste de farine.
faites en une boules et laisser reposer 1h30 .
une fois la pate prete amusez vous comme bon vous le semble a faire des petits pains amusants et enfournés a 200°c th 6/7 pdt 25 min.
badigeonnez de beurre fondu .
Le babeurre est un liquide blanchatre un peu aigrelet qui reste dans la baratte apres avoir battu la creme pour obtenir le beurre. on peut en trouver chez le cremier ou au rayon laitages.