Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de farine
- 2 gr de levure
- 1 pincée de sel
- 1 cuil à soupe de beurre
- 50 gr de puree de pdt
- 1 oeuf
- 4 cuil à soupe de lait
Pain purée
Il nous faut :
250 gr de farine, 2 gr de levure, 1 pincée de sel, 1 cuil à soupe de beurre, 50 gr de puree de pdt, 1 oeuf, 4 cuil à soupe de lait.
Prechauffer le four à 180°c, tamiser la farine, la levure et le sel, ajouter le beurre et melanger jusqu'a se que l'aspect soit granuleux, incorporer la puree de pdt.
battre l'oeuf avec la moitie du lait, et l'incorpore au melange precedant.
deposer dans un moule beurre de 20 cm de diametre, tracer sur le dessus du pain une croix à l'aide d'un couteau tranchant et cuire 40 mn jusqu'a ce quil soit doré, on peut badigeonner le pain puree de beurre fondu pendant quil est chaud. angela bonne appetit
Il nous faut : 250 gr de farine, 2 gr de levure, 1 pincée de sel, 1 cuil à soupe de beurre, 50 gr de puree de pdt, 1 oeuf, 4 cuil à soupe de lait. Prechauffer le four à 180°c, tamiser la farine, la levure et le sel, ajouter le beurre et melanger jusqu'a se que l'aspect soit granuleux, incorporer la puree de pdt. battre l'oeuf avec la moitie du lait, et l'incorpore au melange precedant. deposer dans un moule beurre de 20 cm de diametre, tracer sur le dessus du pain une croix à l'aide d'un couteau tranchant et cuire 40 mn jusqu'a ce quil soit doré, on peut badigeonner le pain puree de beurre fondu pendant quil est chaud. angela bonne appetit