Ingrédients
Équivalences
- 500 g de farine
- 250 ml d’eau tiède
- 2 paquets de levure de boulanger lyophilisée
- 1 c à s de sucre
- 1 c à c de sel
- 1 c à c d’origan moulu
- 100 g de Comté râpé
- 2 grosses courgettes râpées
Pains aux courgettes
Pour 18 petits pains
500 g de farine
250 ml d’eau tiède
2 paquets de levure de boulanger lyophilisée
1 c à s de sucre
1 c à c de sel
1 c à c d’origan moulu
100 g de Comté râpé
2 grosses courgettes râpées
Dans un bol mélangé la farine, l’eau et le sel.
Dans un autre récipient délayer la levure avec le sucre et un peu d’eau.
Mélanger les 2 préparations et travailler la pâte jusqu’à ce qu’elle soit élastique.
Laissez repose une heure
Ajoutez le reste des ingrédients et façonner des petits pains individuels.
Poser sur la plaque et laisser gonfle ½ heure
Glisser dans le four préchauffé 15min, th6 ou 180°
Pour 18 petits pains
500 g de farine
250 ml d’eau tiède
2 paquets de levure de boulanger lyophilisée
1 c à s de sucre
1 c à c de sel
1 c à c d’origan moulu
100 g de Comté râpé
2 grosses courgettes râpées
Dans un bol mélangé la farine, l’eau et le sel.
Dans un autre récipient délayer la levure avec le sucre et un peu d’eau.
Mélanger les 2 préparations et travailler la pâte jusqu’à ce qu’elle soit élastique.
Laissez repose une heure
Ajoutez le reste des ingrédients et façonner des petits pains individuels.
Poser sur la plaque et laisser gonfle ½ heure
Glisser dans le four préchauffé 15min, th6 ou 180°