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Pâte à pain pour sandwich

3 réponses · 5489 vues

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Bonjour à toutes et tous

Je recherche une bonne recette de pain pour faire des sandwichs, que la croûte ne soit pas trop dure et que se garde bien.

Merci et bonne continuation à toutes et tous.
2 Recette

Pâte à pain aux farines, beurre et levure pour sandwich

Ingrédients Équivalences
  • 500g de farine
  • 22cl de lait
  • 75gr de beurre mou
  • 1cac de sel
  • 2 oeufs
  • 1cac de levure seche
Recette certifiée 100% sans IA
bonsoir coco02 Heureux voic la mienn

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pains sandwich
farine 500gr
lait 22cl
beurre mou 75gr
sel 1cac
oeufs 2
levure seche 1cac
mettre en m ap programme pate (pour moi 1h50 ) tu enleves façonnes delicatement les petits pains 10 a 12 tu disposes su une plaque recouverte de papier sulfurise laisse gonffler 15 a 20mn au chaud et
cuisson a 180° 20mn

ochawan Anémone
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Bonsoir Ochawan

Merci de me répondre. Tu mets programme pâte seule ou pâte levée, et fais tu chauffer le four avant de mettre les pains ?

Bonne soirée.
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de rie avec plaisir Rire (lol) je mets le prog patelevee 1h50 pour moi puis je sors le peton fçonne , eve et cuisson

ochawan Anémone