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Petite question pour la réalisation des baguettes ... svp

2 réponses · 683 vues

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bonjour à tous

J'ai fait mon premier levain liquide la semaine dernière et je rêve de pouvoir faire des baguettes pour le petit déjeuner de ma petite famille.

Pouvez-vous me dire si je peux adapter les recettes de baguettes avec ce levain liquide (car je vois souvent levure fraîche ou levain naturel....)

Merci beaucoup pour vos réponses

Lili
2
lili

va dans levain levure poolish

tu vas trouver le sujet

RECETTES LEVAIN LIQUIDE

tout le monde fait son pain avec ce levain et des baguettes

tu vas trouver des recettes sublimes toutes testées un certain nombre de fois, vu le nombre que nous sommes

tu n'as pas besoin de chercher , elles ont fait aussi une récap

mais va voir

christine
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Merci Christine .... j'y cours Cligne de l'oeil