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Probleme de mie

2 réponses · 518 vues

1
Bonsoir a toutes!
Je me suis lancée dans la fabrication du pain maison mais je trouve que ma mie n est pas assez " aéréé" : elle est assez compacte.
Auriez vous des conseils pour que je fasse mieux la prochaine fois?
Merci d avance! Cligne de l'oeil
2
tu peux peut être rajouter une cuillère a soupe de lait en poudre

ou alors c'est la levure qui ne vas pas bien , changes de marque

bises
3
Bonsoir Domymarc et merci beaucoup! T'es Génial ! C'est Okey !
A bientôt!