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Recette de pains au lait

3 réponses · 1140 vues

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Bonsoir! Très Heureux
Je recherche des recettes de pains au lait à réaliser avec une MAP BA123! Quelqu'un a-t-il une recette? Question Merci
2 Recette

Pains au Lait vanillés aux Sucre et Beurre

Ingrédients Équivalences
  • 600 gr de farine T65
  • 310 ml de lait
  • 1,5 cac de levure
  • 3/4 càc de sel
  • 1 gros oeuf
  • 60 gr de beurre
  • 3 càs de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
Recette certifiée 100% sans IA
La recette des petits pains au lait de Mamanhélène est excellente (même à hurler si tu veux mon avis... Cligne de l'oeil )! Ils sont à pétrir avec la map et à cuire au four.

Petits pains au lait de Mamanhélène

600 gr de farine T65
310 ml de lait
1,5 cac de levure
3/4 càc de sel
1 gros oeuf
60 gr de beurre
3 càs de sucre
1 sachet de sucre vanillé

Mettre tout la (MAP)machine à pains et lancer le programme pâte.
Sortir à la fin du programme et former des petits pains. Mettre sur un papier sulfuriser et laisser poser 30 minutes dans un endroit tiède.
Chauffer le four à 200° Badigeonné les petits pains avec un jaune d'oeuf+lait+sucre.
Cuire environ 20 mn mais surveiller .
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Merci pour la recette Très Heureux Je vais dès ce soit l'essayer et je vous donnerai des nouvelles du résultat Je bondis de joie
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Petits pains au lait réussis! Je bondis de joie Délicieux...Merci eltrol C'est Okey ! et à bientôt!