Recette pain d'epices pour foie gras ?

ça y est mon pain est cuit
il a une jolie couleur blonde , je le tranche ; c'est beau , je le goûte ; il est super bon
ce mélange figues noisettes est délicieux je pense qu'il ira très bien avec un foie gras ( j'en ai sorti un du frigo pour goûter dés ce soir )
j'essai de vous poster des photos , si j'y arrive c'est la première fois

pour celles qui n'ont pas de map je pense que le temps de cuisson doit être le même dans un four traditionnel c'est à dire 1h15

ptite mère , mets ton pain d'épices dans du papier film pour le conserver environ 5 à 6 jours

je file mon chéri m'attend avec le foie gras le vin blanc et bien sur le pain aux figues

rafale

Bonjour a toutes,

Rafale, si ton pain et aussi bon qu'il est beau !!!!!! aie aie aie

Bon, des nouvelles de mon pain d'épices

SUPER
Malgrés que je n'aie pas mis de miel, et oublié d'ajouter du sucre,
il est très bon, moelleux, la seule chose qui me gêne, et ca na rien
a voir avec la recette, c'est le goût très très prononcé de l'anis
on ne sent pas assez la muscade a mon goût, mais ca, sa viens du mélange que j'ai acheté.

Cette nuit j'ai entandue le reste du pain d'épice chanté la chanson d'Adamo : Lai sse mon PAIN SUR TES HAN AN CHE

Bonne journée a toutes

Ptite Mère, n'aurais tu pas des voix?
Attention à toi...
Moi je les entend nuit et jour et surtout quand j'ai envi de faire des desserts!!!

rafale ton pain
c'est vendu je le fais pour les fêtes
on va se régaler !!!!

merci pour cette recette nounoudu67

mon chéri a adoré , il n'aime pas l'association foie gras pain d'épices mais avec le pain aux figues il se régale

c'est une super recette que je vais faire pour noël et le nouvel an et je suis sur d'épater mes convives

bonne journée

rafale

Bonjour tout le monde !!!!

Merci à toi Rafale d'avoir bien voulu jouer les testeuses Je suis ravie que ton chéri se soit régalé ! je vais donc pouvoir tester sur le mien
J'ai aussi quelques pains à faire pour Nouvel An et compte bien faire celui-ci un de ces WE.

En tout cas, tes photos

Encore merci à toi et je suis contente d'avoir pu t'aider ! j'ai été aidée par tellement de monde sur ce forum !!!!!

HelloNenette, ravie de te retrouver , ton pain d'épices est évidemment sur la liste des pains pour Nouvel An également !!!
A très bientôt, j'espère

Bonsoir a toutes & tous,

A partir du lundi 19/12 j'ai du monde a la maison jusqu'au 26.
Je n'aie pas envie de passer mon temps en cuisine
Je voudrais, commencer mes préparatifs du repas de Noël
cette semaine. Je voudrais savoir si je peux congeler le pain d'épice
et le pain de Rafale "figues-noisettes".

Et oui, j'ai envie de profiter de mes enfants et de ma petite fille.

Bonne soirée

Bonsoir P'tite Mère

personnellement je suis de corvée pour le 31 au soir, c'est moi qui fait tous les pains
Nous serons 21 !!!!! donc, je n'ai pas d'autre alternative que la congélation ! je sortirai tout le 31 au matin et le soir tout passera un chouilla au grille-pain !

De toi à moi, tu as bien raison de vouloir profiter de ta petite fille Perso, je congèle TOUT de toute façon !

J'ai déjà congelé le pain au figues et personne n'a rien remarqué quand je l'ai servi au moment du fromage !

Bonne boulange et profites bien de ton p'tit bout !

Rebonsoir

Merci pour ta réponse nounoudu67, mais, ce qui me fait peur
c'est le pain d'épice. Dans un film alimentaire il ne se garde que
5 ou6 jours, donc pas assez.
Ba !!! si je me débrouille bien, il n'y aura "peut-être" que le pain
d'épice a faire au dernier momment.
Mais, ca m'étonnerais
Mon petit bout de 30 mois, je ne la voie pas souvent
elle vie dans la Drome, 600km, pas le bout du monde, mais pas
très prés non plus.

Bonne nuit

p'tite mère

en fait, je fais les pains, les coupe en 2 et les congèle frais. Je les sors la veille pour le lendemain, ainsi en moitié ils n'ont pas besoin d'être conservés puisqu'ils sont mangés en 2-3 jours

ça te demandera sûrement de l'organisation, mais pour profiter un max de ta choupette, ça vaudra le coup !

Bonne boulange et bonnes fêtes

Pas de problème pour le pain d'épices!
Tu peux le congeler en tranche, comme ça encore moins de travail le jour "j", et tu le sors la veille et dans le réfrigérateur.

Profite bien de ta choupette!
Bon Noel

Bonsoir,

Merci nenette de ta réponse, ca m'arrange bien
Je lès fais demain.

Bise a toutes & bonne fin de soirée.