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Recette pour gâteau

2 réponses · 1143 vues

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Malheureux (triste) dans une recette on demande 125 g de farine avec poudre levante incorporée. Pourriez-vous me dire si je peux la remplacer par de la farine et de la levure. Si oui, quelles sont les quantités par rapport au 125g ci-dessus? Merci pour votre aide
T'es Génial !
2 Recette

Gateau aux 55% de farine et lev séché

Ingrédients Équivalences
  • 55g de farine
  • 250g de sucre
  • 3g de levure sèche (type bri o chin)
  • 6g de levure fraîche
  • 45g de patisserie farine
  • levure chimique : al sa
Recette certifiée 100% sans IA
emine bonjour
la recette du gateau: si c'est pour une bioche farine 55 il faut pour 250gr

3gr de lev seche (type bri o chin )
ou 6gr de fraiche
patisserie farine type 45 il faut de la lev chimique : al sa
pour 250gr 1/2 p
j'espere t'avoir aide

ochawan Anémone
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T'es Génial !

Je te remercie pour ton aide. Tu m'as vraiment aidée. Encore un grand merci.

Bien à toi,
Emine
Rose