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Recherche recette pain fruits secs...

3 réponses · 893 vues

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Ce soir mon mari m'a ramené un bout de pain de son travail..... Ils ont fêté noel avant les vacances ....

Malheureusement je ne connais pas le nom du pain ni sa provenance ...Par contre je peux essayer de vous le decrire ....

C'est un pain qu'on mange à l'apéritif selon mon mari (enfin c'est ce que son chef a dit) il semble avoir une base de pain complet ou tout au moins rustique.... avec des noisettes des noix des pruneaux et des abricots secs dedans....franchement j'ai adoré ....

Quelqu'un serait comment en faire???

Merci beaucoup Embarrassé (oops)
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Bonsoir angie6,

je fais souvent des pains de ce genre avec ma map, en as tu une ou pas ? Je peux te poster des recettes, mais à la main je ne sais pas si c'est faisable confus (ennuyé)
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OUI J'ai une map (mais je ne cuis jamais dedans) c'est une funix 901... le plus souvent je le fais à la main merci beaucoup en tout cas
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Bonsoir,

Je fais très souvent des pains de ce type, j'ai d'ailleurs déjà envoyer un message à ce sujet.
Le problème c'est que je ne retrouve pas mon livret de recettes R et B. J'avais fait une recette de ce livre qui s'appelle pain au oeufs. C'est un pain blanc où on ajoute un ou deux oeufs. Puis j'ai ajouté des pommes séchées, des raisins secs, des cranberges, des abricots secs des figues, des noisettes et des amandes. C'est vraiment un délice. Si tu en mets beaucoup c'est un peu lourd à digérer mais c'est super bon au petit déjeuner.
Dès que je retrouve ma recette de pain aux oeufs je te renvoie un message.

En fait tu peux improviser à partir de toutes les recettes et en ajoutant tous ce que tu veux et surtout ce que tu aimes.
A bientôt.