Un pain amoureux du couvercle de sa cocotte, envie de rire ?

Merci miss gourmande .

C'est gentil .

Je suis aussi ton album, tous les albums, de temsp en temps....

Bon répit bien mérité

Hello à tous

Grande nouvelle L'ascenseur est en fonction , yesssssssssssss . Je ne suis pas venue plus tôt parce que je le testais , je montais et descendais en appuyant sur tous les boutons, y en a 10 Ah mais kil est booooooooooooooo mon nouvel ascenseur avec ses jolis boutons chromés qui clignotent à tous les étages, je l'aimeeeeeeeeeeeee mon petit poussin

Roséa

Merci pour ta jolie chanson, va falloir qu'on enregistre un CD !!!

Bonne la corde....en plus de me muscler les gambettes, me serais développé les biceps et la descente de la rampe.........ayeeee, ayeee, ouille ouille..c'était l'hosto assuré

Miss

Contente de te revoir parmi nous , repose toi un peu entre deux boulanges , le beau temps va revenir , faut le dire vite

Grenadine

Plus de petit jeune homme, il était charmant , hier il a aidé la petite cocotte boîteuse que j'étais à porter mon sac ,, mais me porter moi ...c'était pas Schwarzie tout de même

Véro

Tu verras les croissants c'est marrant et c'est vrai vaut mieux être concentrée , je te raconte pas quand le beurre crève la pâte et que t'as envie de transformer le pâton en ballon de rugby et de le lancer au travers de la cuisine

Et les autres vous êtes où

Les amis, je vous souhaite une bonne soirée et je vous quitte jusqu'à lundi, je reprends mon bâton de berger et vole vers d'autres horizons

Coucou ptite fée, contente de te retrouver ici


Pour la map, moi j'ai une r&b (elle a à peu prés les mêmes caractéristiques) et j'en suis contente mais bon, j'ai quand même l'impression qu'il n'y a pas tellement de différences entre les différentes map.

Par contre, si j'avais épluché ce forum avant de l'acheter, je me demande si je n'aurais pas investi plutôt sur un robot haut de gamme (tu vois duquel je veux parler) car j'en ai un mais limite pour la boulange.
COUCOU, BONJOUR TOUT LE MONDE

Tu vas voir ce que disent les autres mais je me suis rendue compte que beaucoup, et des plus douées, n'ont pas de map mais un ken...ou un kit...

J'ai essayé de faire des petits pains avec mon robot (qui est le bas de gamme) et j'ai eu le même résultat par contre le mien chauffe vite et fait beaucoup de bruit mais je le répète c'est un bas de gamme.

Je ne sais pas si tu l'as vu, mais il y a des posts qui traitent de ça.

Je ne crache quand même pas sur la map, car c'est vrai que tu mets tout et tu ne t'en occupes pas en plus c'est silencieux.

Je dirais pour résumer que pour quelqu'un de jeune qui n'est pas encore équipé, un K... ou un K... c'est le top car tu fais plein de choses avec.
C'est vrai par contre que c'est cher mais très costaud; dans le même genre j'ai un thermom.. depuis plus de 20 ans, il n'a pas bougé et je nai rien changé dessus, même pas un joint alors que je m'en servais tous les jours quand les enfants étaient à la maison et encore je l'utilise au minimum 5 ou 6 fois par semaine.
Je l'avais payé 4500 francs, tu vois un peu la somme à l'époque mais il est amorti depuis longtemps.

Bonjour tout le monde, un peu de soleil aujourd'hui, pourvu que ça dure.
Grenadine, j'en rêve depuis longtemps du robot que tu parles, mais c'est vrai que c'est assez cher, donc je me suis rabattue sur la map Kenw..d300, et j'en suis très contente, mais j'essaie de plus en plus à faire mes pains au four, et c'est très bien aussi pour la préparation de la pâte, ce que je reproche aux map, c'est que le pétrin n'est pas rétractable et il reste souvent coincé dans le pain et il y a un trou, c'est le seul problème, sans quoi, les pains en map sont très bons, j'ai mes voisines pour en témoigner, tous les vendredis, je leur fais leurs pains.
Petitefée, si vraiment tu veux investir dans le robot, n'hésites pas, moi j'ai trop attendu, mais j'aurai dû le mettre sur ma liste de mariage à l'époque, bonne chance dans ton choix.
A toutes les cocottes et papycotte, je vous souhaite un bon week end, je suis partie boulanger, je voudrai faire des pains briochés, j'ai fait la pâte, on verra la suite. Gros bisous.

bonjour à toutes
Mamounette62

je viens de lire ton message concernant la pâle de la MAP qui rest coincé dans le pain

j'ai lu dans un message une Toinette (je ne sais plus qui) retirer la pâle de la MAP je suppose avant la dernière levée et ainsi plus de difficultés à retirer cette pâle et plus de trou dans le pain

J'ai trouvé que c'était une bonne idée, mais personnellement je n'ai pas testé

Ptite fée

bien sûr le robot c'est mieux et comme le disent les forumeuses, si tu peux investir vas-y tu ne le regretteras pas. Mais prend quelque chose de costaud surtout si tu fais régulièrement du pain.

A bientôt
Serise

la pale de la r&b 785 et 790 se rabat, il reste quand même un petit trou mais pas grand chose, en tout cas pas de problèmes pour démouler.

Bonjour les copines et papycottes, pardon d'avoir eu ce silence mais j'ai eu quelques problèmes de santé qui ont engendré d'autres problèmes, causé, eux, par les médicaments, mais je vous oublie pas les amis!!!

Papycottes, quelle déclaration touchante!!! Je suis ravi que ton grand coeur va bien!!! et je te fais un énorme bisou, un également pour ta Janine en espérant toujours un petit coucou de sa part

Véro, je n'ai pas encore lu mes autres massages, mais je peux te dire que les caillettes sont à base de viande et foie de porc, choux, épices, échalottes, mais je peux pas t'en dire plus car mon époux en détient le secret!!!

Bon, je vous laisse un moment, je dois relire un peu tout pour pouvoir répondre à tout le monde, à + et bisous encore

reCoucou les filles et papycottes, Je viens vous rasurer à propos de Rosée, si vous ne voyez pas de message d'elle, c'est qu'elle ne peux pas poster ses messages pour cause de changement d'adsl, par contre elle reçoit les notifications de réponse, donc vous pouvez quand même lui écrire un petit mot, elle m'a demander de vous dire de ne pas vous inquiéter, alors voilà c'est fait

les cocottes
Ptite Fée comme je l'ai déjà dis plus loin je touves que les m.a.p ne pétrisse pas trops bien mais c'est surrement une déformation profesionel! je pétris avec mon bateur et cuis dans la m.a.p
Serise je cuis sans pale mais il faut mette un peu d'huile sur les embout car eux ils collent! oui il faut les enlever avant la dernière levée
grenadine34
cococitron pas cool
d'énormes à toutes

Re moi, Coco, tu n'es pas trop malade j'espère, donne nous de tes nouvelles.
Grenadine, j'allais justement acheter la marque de ta machine à pain, j'ai longtemps hésité entre les 2, si j'avais su pour la pâle, le problème c'est que je ne suis pas toujours en train de surveiller la dernière levée, donc problème pour enlever le pétrin, tant pis, et merci du conseil.
A+ tout le monde et bon appétit.

ahhhhh ! ça y est ! quel bonheur de vous écrire !

Tout d'abord un grand merci à toi Cococitron d'avoir prévenu tout le monde, tu es un chou et je t'embrasse fort. Surtout reste bien au chaud et guéris vite ma belle et gentille amie.

Bonjour mes cocottes, papycotte, cocos et poussin !

Ben le Gillou l'est super efficace pour aider la Rosée en détresse ! Je pouvais vous lire mais pas poster ... grrrrr
Merci Gillou

Bon, vous inquiétez pas si ça recommence, il va y avoir une phase de transition un peu cahotique , j'ai des coupures sur la ligne et ne peux répondre quand je le veux ...

Ptite Fée je suis très contente de ma MAP premier prix ( mais qui n'a pas de départ en différé, dommage ) et le plus beau de mes pains a été pétri avec la MAP... mais je vais écouter les conseils de papycotte et essayer avec mon beau robot K..... , puis je relancerai le programme pâte , pour voir si ça fait une différence .

Pour l'instant je suis dans les confitures, je fais comme Nonna . J'ai acheté hier soir cher ( 5euro le kilo ) de très bonnes fraises locales cueillies le matin même , j'ai laissé les fraises dans le sucre cette nuit, et hop, une première fournée ce matin, et j'en referai une ce soir... et avec le reste j'ai fait du coulis . MIAM !
Je vous enverrai une photo des pots.

Bonne journée à vous tous mes zamis. gros bisous du pôle Nord .... brrrrr, fait froid chez nous !

Chez dart*, ptite fée



Tu la fais dans ta map la confiture, Rosée



Papycotte, faut que je retrouve l'endroit où tu parles de ta méthode

coco, soigne toi bien, tu n'as pas l'air d'avoir la forme

merci , grenadine, ma rosée, papycottes et tout les autres pour vos mots d'encouragement, j'en ai bien besoin en ce moment , mais ça ne m'empêchera pas de vous raconter des histoire , j'en ai une mais je vous la dirai plus tard, là, pas le temps, je doit coucher ma petite, bisous mes chéris

Ma belle Coco je te souhaite un prompt rétablissement et je pense fort à toi
Rosée c'est ma confiture préférée
Ptite fée moi j'ai un Kitc****aid et j'en suis ravie, je l'adore. C'est mon cadeaux d'anniversaire de l'année dernière. Mais pour la fête des mères j'ai offert à ma maman une MAP AMK et elle est enchantée. En générale elle cuit le pain au four et il n'y a pas de différence avec le mien fait au robot. Elle fait des cakes succulent moelleux à souhait et des pains d'épices, hummm........Pour un démoulage plus facile, elle attend le complet refroidissement du cake. Moi, je n'y arrive pas, j'suis trop curieuse et trop gourmande
Nath je suis ravie, tu vas enfin pouvoir reposer tes guiboles, tu l'as bien mérité
Papycotte et sa Janine
Et toutes les autres

ben dis donc ma coco qu'est ce que tu nous as attrapé !?!

j'espère que tes chéris prennent bien soin de toi ...

je te fais de gros bisous pour que tu te rétablisse plus vite

véro0309

Non non non Grenadine je la fais dans une cocotte ( plus minute depuis l'explosion interne ) , j'ai mis 1,2 kilos de fraises pour 1 kilo de sucre semoule, et comme elles avaient beaucoup d'eau, il m'a fallu 35 min avant qu'elle ne soit prête... faut dire aussi que j'avais pas pris le plus gros brûleur et que tout s'est bien accéléré quand je l'ai enfin utilisé, donc la deuxième fournée devrait être plus rapide ce soir.
J'ai lu qu'une mapeuse avait bouzillé son joint ( donc sa MAP ) en faisant de la confiture en MAP, je ne te le conseille pas.

Moi aussi Miss gourmande c'est ma préférée. Je la fais nature, sans rien rajouter, c'est comme cela que je l'apprécie . J'avais une fois utilisé un sucre spécial confitures contenant un gel ... berk berk berk. OK c'est plus rapide, mais ça dénature le goût du fruit. re berk

Ah oui Cococitron, une histoire, une histoire en ce moment les miennes ne me reviennent pas.... mais je suis sure de ne pas vous avoir tout dit, ça me reviendra

Bon ap à tous .

Moi aussi je l'aime comme ça et en plus la confiture, il faut que ça dégouline...c'est comme ça qu'elle est bonne

Grenadine à écrit

Moi aussi je l'aime comme ça et en plus la confiture, il faut que ça dégouline...c'est comme ça qu'elle est bonne

Je suis bien d'accord avec toi
A propos de confiture: l'automne dernier j'ai fas beaucoup de crème de marrons et je n'ais plus d'idée pour en venir à bout
Avec des crêpes et des gauffres c'est délicieux, mais qui connaît un moyen de passer encore une quinzaine de pots

Tu fais des tulipes, au fond tu mets de la crème de marrons (ma préférée, je m'y noierais dedans...si, si) et par dessus de la chantilly

Quand j'étais gamine, il y a donc un bon moment (je le dis avant que quelqu'un ne le dise) ma mère faisait des flans tout bêtes (als* ou autre) à la vanille.
Elle ajoutait du caramel dans l'appareil à flan pour faire un flan au caramel, ensuite au fond d'un ramequin tu mets une biscotte que tu as imbibée d'un mélange rhum+sucre, par dessus de la crème de marrons et tu verses ton flan (pas trop chaud quand même) par dessus et frigo, essaie tu verras, c'est tout bête mais très bon.

Encore une, encore plus simple, tu mélanges avec de la chantilly et ça te fait des marrons-suisses (je ne sais pas comment ça s'écrit).