Beurre/margarine pour feuilletage

Bonsoir,
Pourriez-vous m'indiquer quels beurre ou margarine vous utilisez pour faire des croissants, afin d'obtenir le meilleur feuilletage.
Merci et

perso, je prends du beurre, je n'utilise plus de margarine, je trouve le goût bien meilleur mais ca c'est très perso !!!
pour le beurre, je prends un bon beurre AOC !!!!

tu peux prendre la margarine Orion, elle est spéciale feuilletage, elle est utilisée depuis très longtemps ;ma belle mère faisait des pâtes feuilletées hallucinantes.Je l'ai essayé dans les croissants en mettant moitié beurre et moitié O...n ;c'était très feuilleté et très aérien.
Bonne chance.

;Avec la pâte feuilleté tu peux faire des roulés au fromage et jambon ou des chaussons sucrés ou salés, des tourtes ou pâté lorrain, si tu veux je te donnerai les recettes, on peut aussi en faire des vols au vent, des bouchées à la reine, ou au poisson.

Excusez moi, je me suis plantée dans les forums, la précédente réponse aller à celui "que faire avec le pâte feuilletée".Je vous prie d'étre indulgent avec une novice en infrmatique.