Ingrédients
Équivalences
- 2 1/2 tasses de farine
- 1 cuillère à thé de gros sel
- 1 cuillère à thé de sucre
- ½ tasse d'eau glacée
- 1 tasse de beurre très froid
Croûte a Tarte
(( Brisée ))
Mélange pour croûte double
de 9 pouces…
Dans un robot culinaire…..
2-1/2 tasses de farine
1 cu a thé de gros sel
1 cu a thé de sucre
½ tasse d, eau glacée
1 tasse de beurre très froid couper en dés
Mettre le couvert, et par pulsation mêler le beurre a la farine
Et quand vous obtenez un mélange comme de gros pois….
Par l’ouverture
y faire couler lentement l’eau glacée
Pas plus que 30 secondes
Sortir, faire une boule
La deviser en 2
Enrouler de pellicule
Et réfrigérer au moins 1 heure
Avant de s’en servir…
Bonne croûte pour tout tartes
Aux fruits…..
(( Brisée ))
Mélange pour croûte double
de 9 pouces…
Dans un robot culinaire…..
2-1/2 tasses de farine
1 cu a thé de gros sel
1 cu a thé de sucre
½ tasse d, eau glacée
1 tasse de beurre très froid couper en dés
Mettre le couvert, et par pulsation mêler le beurre a la farine
Et quand vous obtenez un mélange comme de gros pois….
Par l’ouverture
y faire couler lentement l’eau glacée
Pas plus que 30 secondes
Sortir, faire une boule
La deviser en 2
Enrouler de pellicule
Et réfrigérer au moins 1 heure
Avant de s’en servir…
Bonne croûte pour tout tartes
Aux fruits…..