Pâte à cake salée aux ingrédients variés
- 250g de farine
- 4 œufs
- 1/8l de liquide (vin blanc, lait, biere...)
- 1/8 l d'huile d'olive (ou de tournesol ou beurre fondu...)
- 2 sachets levure
- 1 pincée de sel
- poivre
- aromates
- beurre pour le moule
Bonsoir!!
Voilà une recette de base pour la pâte que je trouve tres bonne...
pour les garniture, laisse parler ton imagination (proportions àu jugé, evidemment) si tu ne veut pas de jambon: olives, fruits secs, charcuterie, n'importe quelle viande ou poissons precuits, poivrons, oignons, brocolis, tomates séchées, anchois, noix de toutes sortes, mais, fruits de mer... et bien sur toutes les herbes ou aromates...
Quelques unes de mes préférées: tomates séchées-anchois; bleu et noix; pruneaux bacon; crabe et cheddar; poivrons-olives noires...
Pâte à cake salée:Ingredients:
(varier en accord avec la garnirure choisie...)
250g de farine,
4 œufs,
1/8l de liquide (vin blanc, lait, biere...)
1/8 l d'huile d'olive (ou de tournesol ou beurre fondu...)
2 sachets levure,
1 pincée de sel,
poivre, aromates
beurre pour le moule-
- Melanger farine, levure, sel et poivre
- Rajouter liquide+ huile + œufs
-Incorporer la garniture
- Verser ds un moule beurré, cuire 40 min th 180°
Modifié (avr. 2005)