Pâte à pizza

Bonjour à vous qui me lisez

On m'a parlé un jour d'une pâte à pain pour les pizzas faîtes avec de la bière à la place de la levure ...

Qui aurait cette recette

Merci pour votre réponse et à bientôt

Bonjour
Je ne crois pas me tromper en disant que la levure de boulanger est de la levure de bière, donc si tu remplaces la levure par de la bière (à la place de l'eau) c'est pour alléger la pâte (comme dans les crêpes) et qui lèvera comme avec de la levure ...