pâte à pizza

1 sept. 2004

bonjour à toutes et à tous
est ce que quelqu'un aurai la recette de la vraie pâte à pizza??
merci d'avance

2 Recette sept. 2004

Pâte à Pizza Fine aux Olives

Ingrédients Équivalences

250 gr. farine
1½ c.c. sel
15 gr. levure émiettée
1.5 dl eau tiède
2 c.s. huile d'olive

[color=blue]coucou

je te propose cette recette que je fais régulièrement:

250 gr. farine
1½ c.c. sel
15 gr. levure émiettée
1.5 dl eau tiède
2 c.s. huile d'olive

° Mélanger la farine et la levure dans une terrine.
° Délayer la levure dans l'eau tiède et ajouter. Et verser sur la farine. Mélanger.
° Ajouter l'huile d'olive.
° Laisser reposer à couvert (sous un linge humide) durant env. 1h.

j'aime la pate fine ,cette quantité de pâte suffit pour 2 grandes pizzas

voila bon appétit