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Pate à pizza avec map bifinett

4 réponses · 1276 vues

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bonjour

auriez vous une super recette de pate a pizza avec MAP (testé si possible)
merci
2
voila celle que je fais toutes les semaines : 200 ml eau, 2 c a s d'huile d'olives, 350 g de t65 ou t 55, 3 c a s de farine complète, 1 c a s de sucre, 1 sachet de levure ( je mets 2 c a c de saf ) et 1 c a c de sel .
3
pour une grande pizza

270ml d'eau
3 cs huile d'olive
1,5 cc sel
450g farine
1 cc sucre
1,5 cc levure instantanée ou 2,5 cc levain déshydrate
programme pâte

je l'ai teste dimanche
un délice
bon courage Très Heureux
4 Recette

Pâte à pizza au biffinette

Ingrédients Équivalences
  • 300ml d'eau
  • 1CS d'huile d'olive
  • 3/4 CC sel
  • 2CC de sucre
  • 450gr de farine de blé type 405 ou 55
  • 1 sachet de levure sèche
Recette certifiée 100% sans IA
salut jimminy je te redonne la recette que je viend de mettre dans conseil etc...:et que j'ai tester ce soir avec succès avec la biffinette 2232.

300mld'eau
1CS d'huile d'olive
3/4 CC sel
2CC de sucre
450gr de farine de blé type 405 ou 55
1 sachet de levure sèche

PROGRAMME 8 PÂTE

avec cette recette tu peut faire 2 plaque de four il faut préchauffer puis réduire la température un tout petit peut plus bas que si tu cuiser une tarte car la cuisson est très rapide et le temps de cuisson est d'environ 10 a 12 mn il faut que le dessous de la pâte prenne a peine coloration voila bonne chance. Heureux Heureux
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merci a tte, c'est un vrai régal, la pâte est au top