Ingrédients
Équivalences
- 140ml d'eau
- 15ml d'huile d'olive
- 225g de farine pour pain blanc non blanchie
- 5 ml ou 1 cuillère à café de sel
- 2,5 ml ou 1/2 cuillère café de sucre
- 2,5ml ou 1/2 cuillère café de levure déshydratée
je fais souvent ma pâte à pizza à la map, voici ma recette pour une pizza :
140ml eau
15ml huile olive
225g farine pour pain blanc non blanchie
5 ml ou 1 cuillère à café sel
2,5 ml ou 1/2 cuillère café sucre
2,5ml ou 1/2 cuillère café levure déshydratée.
cycle pâte pour map, parfois je rajoute un peu de farine en cours.
140ml eau
15ml huile olive
225g farine pour pain blanc non blanchie
5 ml ou 1 cuillère à café sel
2,5 ml ou 1/2 cuillère café sucre
2,5ml ou 1/2 cuillère café levure déshydratée.
cycle pâte pour map, parfois je rajoute un peu de farine en cours.