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Pâte à pizza aux herbes de Provence

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1kg de farine
  • 500ml de liquide
  • 250ml d'eau tiède
  • 250ml de lait
  • 1 cube de levure boulangère ou de la levure de boulanger déshydratée
  • 3cc de sel
  • 3cs d'huile d'olive
  • origan
  • herbes de provence
  • tomates séchées
  • basilic
  • thym
  • ciboulette
Recette certifiée 100% sans IA
RECETTE DE SALIHA

Pour 1kg de farine, j'ai mis:

- 500ml de liquide, 250ml d'eau tiède, 250ml de lait où j'ai délayé un cube de levure boulangère. (tu peux prendre de la levure de boulanger déshydraté aussi)

- avec la farine, j'ai mélanger 3cc de sel et 3cs d'huile d'olive et j'ai rajouté de l'origan pour donner plus de goût et un peu d'herbes de provence. Tu mélanges bien le tout

-Ensuite, moi je fais un creux au milieu de la farine et je verse petit à petit le liquide et je commence gentillement à malaxer. Et après, je malaxe jusqu'à ce que la pâte ne me colle plus aux doigts.

MOI l'ai fait en map

sinon pour celle qui font barbecue rajouter tomates sechées basilic thym ciboulette et faites cuire au four un pain barbecue a en tomber par terre

Bon appétit!
2
Coucou!

Moi aussi j'ai noté la recette de la pâte à pizza, pouvez-vous me dire ce que vous mettez en garniture que ça me donne des idées? Car j'ai l'impression de mettre toujours pareil! Fond de tomate, mettez-vous du fromage à fondre?

Aller bisous