Ingrédients
Équivalences
- 125g de beurre demi-sel
- 5 pierres de sucre
- 5 c à s d'eau
- 250g de farine
Cette pâte est vraiment géniale pour la tarte aux pommes et la tarte au citron:
Dans une casserole, faire fondre 125 gr de beurre demi-sel, 5 pierres de sucre et 5 c à s d'eau. Y jeter 250 gr de farine et remuer vivement à la spatule pour former une boule. C'est prêt!
Etaler directement dans le plat avec les doigts. C'est un peu chaud au début mais celà refroidit très vite.
Merci à ma tata Sophie qui m'a donné cette recette il y a très longtemps et qui vient de nous quitter à seulement 39 ans. Je pense à elle en vous la donnant, c'était une gourmande, comme moi.
Dans une casserole, faire fondre 125 gr de beurre demi-sel, 5 pierres de sucre et 5 c à s d'eau. Y jeter 250 gr de farine et remuer vivement à la spatule pour former une boule. C'est prêt!
Etaler directement dans le plat avec les doigts. C'est un peu chaud au début mais celà refroidit très vite.
Merci à ma tata Sophie qui m'a donné cette recette il y a très longtemps et qui vient de nous quitter à seulement 39 ans. Je pense à elle en vous la donnant, c'était une gourmande, comme moi.