Bonjour 
J’ai voulu tester des petites tartelettes au citron … Bon, j’avais pas le temps de préparer une pâte faite maison. Du coup, je me suis contentée d’une pâte sablée du commerce… Cependant j’ai eu un petit problème : au moment de cuire ma pâte, elle a carrément fondu et je me suis retrouvée avec des tartelettes toutes aplaties et pas très jolies… J’ai du faire du bricolage. J’ai utilisé des moules à tartelettes que j’avais préalablement beurré. C’est peut être ça mon erreur ? et aussi, j’ai pensé que cela venait peut être aussi du fait que j’ai mis mes tartelettes directement au four sans les remettre au frigo… Des conseils ?
J’ai voulu tester des petites tartelettes au citron … Bon, j’avais pas le temps de préparer une pâte faite maison. Du coup, je me suis contentée d’une pâte sablée du commerce… Cependant j’ai eu un petit problème : au moment de cuire ma pâte, elle a carrément fondu et je me suis retrouvée avec des tartelettes toutes aplaties et pas très jolies… J’ai du faire du bricolage. J’ai utilisé des moules à tartelettes que j’avais préalablement beurré. C’est peut être ça mon erreur ? et aussi, j’ai pensé que cela venait peut être aussi du fait que j’ai mis mes tartelettes directement au four sans les remettre au frigo… Des conseils ?
personne... ?
